学龄前儿童常吃果冻危害大


宝宝能吃果冻吗?妈妈在为学龄前儿童的零食选择中最好避开果冻哦,因为宝宝吃果冻对身体的危害是很大的。小编并非是无中生有,接下来就要详细告诉你,宝宝吃果冻的危害都有哪些,一起来看看吧。

宝宝吃果冻的危害

绝大多数果冻都是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增调剂,加入少量人工合成的香精、甜味剂、酸味剂、人工着色剂等配制而成。尽管上述物质都来源于海藻和陆生植物,但在提取过程中所经过酸、碱、漂白等工艺处理几乎完全破坏了其原有的维生素、无机盐等营养成分。

果冻在制作过程中,不是用水果汁制成的,而是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。这 些物质,虽然来源于海藻和陆生植物,在提取过程中,经过酸、碱、漂白等工艺处理,使其原有的维生素、无机盐等营养成分均已丧失。海藻酸钠、琼脂等属膳食纤 维类,如果摄入过多,易影响身体对脂肪、蛋白质的吸收,尤其是使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而降低人体对这些微量元素的吸收和利用。

由此来看,为了孩子的健康,还不是吃果冻的好哦。



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