“儿童专用”食品多半是忽悠


现在城市里的家庭基本都是独生子女,父母对孩子宠爱万分,饮食也自然是保障的第一要务,不仅要吃饱,还得健康科学。近些年来,市场上出现越来越 多打着“儿童专用”招牌的食品:饼干、榨菜,甚至味精等等,受到消费者的青睐。对此,食品营养学专家表示,不少“儿童食品”只是虚有其表,并不一定就适合 孩子吃,家长购买时需仔细认清标签。

日前记者随机走访了京城多家大型超市,每家超市都能找到不少在售的 “儿童专用”食品,如“儿童专用”挂面,包装上印着最新流行的动画片主人公;就连一些榨菜包装纸上也醒目地标注着“儿童榨菜”的字样。正在购物的黄先生对 记者表示,现在家里就一个孩子,一定得给他最好、最安全的饮食环境,“‘儿童专用’应该就说明这些食品在营养成分上做了单独设计吧。”

不过,记者随机拿出一包“儿童专用”榨菜和普通榨菜做对比,却发现配料完全一致,就连表明盐分的钠含量也基本相同。“成人和儿童对盐分的需求和吸收能力都不一样,同样的含量肯定不能说是‘儿童专用’。”

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,现在很多食品都会标明“儿童”二字,诸如“儿童酱油”、“儿童挂面”、“儿童牛奶”等。其实国家并 没有相关的儿童型食品的标准要求,这两个字几乎是可以随心所欲使用的,“所谓‘儿童酱油’,无非是瓶子小了点,仔细看看营养标签,钠含量一点儿都不低,没 任何优势。”她直言,甚至有些产品,只是用多加点糖、多加点香精、包装上画点卡通人物,再放点小卡片小玩具之类的手法来吸引孩子,对健康没有任何额外益 处。

来自北大医学部的儿科专家告诉记者,作为家长的消费者,很容易被“儿童”、“幼儿”之类的字样所吸引。但从孩子的营养需求及食品安全出发,家长需要仔细对比所谓“儿童专用”食品的配料、成分标签,比如盐含量是不是比成人的低,以做出正确的购买选择。



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